Daydreamygirl白日夢女孩 烘焙/料理/旅遊/日常

「番茄紅了，義大利的醫生臉就綠了。」不知道大家是不是有聽過這個廣告台詞，知道的人大概也有點年紀了(XDDDDD)。這句話大概就跟英文俚語中的『An apple a day keeps the doctor away.』意思相似，意旨番茄具有食療的功效，多吃有益身體健康，既然身體健康，醫生當然也就沒什麼病人可以看診。義大利人愛吃番茄的程度眾所皆知，這跟白日夢女孩這次想推薦的產品也與番茄大大相關-就是廣紘國際所推出的『豬跳舞義大利麵醬系列』、『西班牙公雞Gallo義大利麵系列』。

專為忙碌現代人所設計，來自西班牙Mega Harvest的預拌粉系列又出新品囉！之前白日夢女曾推薦過Mega Harvest瑪芬預拌粉、吉拿棒預拌粉、法式可麗餅預拌粉、鬆餅預拌粉、披薩預拌粉，以及比較少見但很適合拿來做無麩質料理的畫眉草籽粉以及鷹嘴豆粉。

上次白日夢女孩介紹了地中海飲食中不可或缺的重要核心橄欖油，特別推薦了「高士達Costa dOro頂級初榨未過濾橄欖油」，因為壓榨過程中未過濾，保留了更多的營養素，添加B12更是素食者的福音。

這幾年開始投身烘培、料理的白日夢女孩，因而認識了連續3年被評比最健康飲食模式的『地中海飲食』。地中海飲食廣泛攝取不同的植化素、維生素、礦物質和單元不飽和脂肪酸，含有豐富的膳食纖維，可降低膽固醇、抗發炎及抗氧化，保護心血管甚至是減重的效果，因此也越來越多的人推崇。
 

呼叫跟白日夢女孩一樣喜歡吃早餐的捧油們！(其實也不限定是早餐~)或者是想讓早餐、下午茶有些變化的捧油們！通通照過來囉~~~~ 白日夢女孩要推薦三款好吃的烤脆穀給你們！

『Everything gets better with COFFEE』

沒有什麼事是一杯咖啡解決不了的，不行的話就兩杯吧！

你和白日夢女孩一樣是每天咖啡不離手嗎？一天沒有來杯咖啡就渾身不對勁？有人喝咖啡是為了提神；有人喝咖啡是一種態度；有人喝咖啡是為了減緩心血管疾病，你呢？你喝咖啡的理由是什麼？？？

越簡單、越純粹，也就越美味！
這個源自於蘇格蘭的奶油酥餅(Shortbread)，口感酥鬆、入口後充滿奶油香氣，是個歷史十分悠久的甜點之一，從12世紀流傳至今，在當時的年代是非常昂貴的點心，只有在特殊節日像是聖誕節或新年才有機會品嚐到。

每年差不多九月中旬到十月上旬是一年一度德國慕尼黑啤酒節盛大舉行的日子，疫情爆發前的連續兩年，白日夢女孩都飛到慕尼黑參加了這充滿酒鬼…哈哈不是，是來自各國的遊客一同參與的慶典！可惜，今年疫情依舊讓啤酒節無法舉行，但慕尼黑當地電視台，還是有一些自己舉行室內的慶祝活動，讓坐在電視機前的觀眾在家加減感受一下熱鬧的氣氛！

還記得疫情還沒爆發之前，接連兩年都曾造訪義大利旅遊，義大利除了風景優美外，美食也是很令人讚賞，或許有人想到義大利就會想起比薩、義大利麵，但其實光義大利麵種類、各地區的披薩樣式也都不盡相同 。邊打文章一邊回想起當時遊歷的情景，天啊～真是令人懷念！好吧，再還無法盡情出國觀光的時候，白日夢女孩最好的療癒方法，就是做做當地的料理，一起期待著可以再造訪的日子的來臨。

一年一度的中秋佳節即將到來，中秋節闔家烤肉儼然已經是台灣不成文的規定了。中秋節除了準備烤肉肉品、配料外，還有一個東西也千萬別落下，那就是-配烤肉的飲料啦！啊哈~是不是很重要啊！畢竟烤肉吃多了一定會口乾舌燥，這時候來杯解膩的飲料，又可以多吃兩個香腸了！哈哈哈
 

還記得上次白日夢女孩曾經介紹過暮朝食粹精美的『手作醬油旅行禮盒』嗎？還用了它們製作了口感富有嚼勁，沾裹著鹹甜醬油香味的「日式醬油糰子（Mitarashi Dango）」嗎？上次旅行禮盒，除了醬油本身的風味外，禮盒的包裝、醬油瓶身、瓶身貼紙文青並具有質感的設計，一直受白日夢女孩的喜歡。以前有句經典廣告台詞： 『大瓶的可以吃卡久』（慘了！不小心暴露年齡了），因此這次直接將大瓶300ml的帶回家，不騙你！這一罐擺在廚房裡，整個手藝好像都提升了！

為了追求皮膚緊緻、減緩膠原蛋白流失，不少女性會選擇補充維他命C；因為新冠病毒盛行，為了增強自體保護力，提高免疫機能，適時補充維他命C更是不能缺少。除了從保健食品、新鮮蔬果攝取，白日夢女孩偶而也會泡檸檬茶飲用。前陣子因爲施打疫苗關係，知道打完疫苗需要多補充維他命C，因此喝的更加勤勞。